2008-09-21 竹縣新農民市場 安全蔬果媽媽放心

記者廖雪茹╱專題報導

物價飛漲的年代，農民辛苦栽種蔬果卻被中盤商剝削，利潤微薄，又抵抗不了進口農產品，迫使在地農業日益萎縮﹔新竹縣農政單位近幾年來推動「新農民市場」，試圖用「自產自銷、地產地銷」的新概念為老農洗腦，扭轉情勢。

約從93年起，竹北市農會由於農民上門推銷農產品，而漸漸形成農市，從簡易攤位到遷入賣場，品項也從葉菜類擴大到根莖瓜果類、菇類、水果等少量多樣化。竹北市的「新農民市場」去年11月在農會推廣供銷中心正式掛牌，供應農戶現有35戶。

「這位媽媽，妳為什麼會到這裡買菜﹖」記者問道。「這裡的菜比較便宜啊﹗種類也滿多的。」媽媽笑答。「這是我栽種的安全蔬果，請大家安心選購。」面對架上 掛著種植農戶的照片和基本資料，媽媽們拿起一袋袋包裝好的蔬菜仔細檢查﹔有任何問題，也可隨時現場請教農戶，甚至到產地參觀。

縣府農業處長范國銓說，台灣農地生產規模小且零星，產品自給率低，多仰賴進口，但現行的農產品運銷方式，純粹是物與物的交易，完全把人的關係給切斷了。民眾購買這把菜，不知道出處來源，品質只能打個問號，卻也沒有選擇的餘地﹔但是，新農民市場可以把人與物連結一起。

竹北推至新埔關西

「新農民市場」仿自日本，由縣長鄭永金去年親率農政單位赴日取經，截長補短，因地制宜，並從竹北推廣到新埔和關西，農戶增至100多戶。

在三地農會輔導下，農戶須自行填寫生產日記，每天一早將現摘的蔬果送到農會的供銷中心，自行分級包裝後上架﹔蔬果產品除已取得吉園圃CAS及綠盾安全標章，農會檢驗員也會當場採樣抽驗，並不定期到產地抽查，一旦檢出不合格，立即下架退貨。

這一道道程序，完全由農戶自主行動，自訂價格、自負盈虧﹔更重要的是，農民不用低價賤賣，農會完全不收管理費等任何費用。此外，就像電氣用品保障書，農民也要填具切結書，確保為在地生產及通過農藥殘留檢測。